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El Afrecho de Trigo es la parte externa del grano, rico en fibras, proteínas, vitaminas y minerales, con lo que además de nutrir nuestro organismo, ayuda por medio de su fibra a la buena digestión de los alimentos.
COMO CONSUMIRLO:
1 cucharada en atol, sopa, preparación de pan y arepa, empanada, panqueca, yogurt, albóndigas, fruta y jugos. (Si lo va a consumir de forma cruda, pasarlo por un sartén plano un ratito al fuego.)
Con esta deliciosa Proteína Vegetal Usted puede preparar exquisitas hamburguesas, albóndigas, salsa de tomate con proteína hidratada para su pasta, para relleno de pastelitos y empanadas y muchas otras variantes a su gusto. El CARVESOY hidratado puede consumirse inmediatamente o guardarlo en la nevera hasta 24 horas.
Instrucciones: En un recipiente coloque agua y póngalo al fuego, agregue el CARVESOY y llévelo a un hervor, apague el fuego y deje reposar por 20 minutos, páselo a un colador y deje correr el agua del chorro exprimiendo el CARVESOY. De esta manera, estará listo para ser aliñado y preparado como acostumbra con la carne molida.
Ingredientes: Harina de Soya texturizada
El tradicional sabor de la arepa para toda la familia, con su complemento dietético para la salud. Delicioso, Energético y Nutritivo desayuno ó acompañante de otras comidas.
Instrucciones: En un recipiente agregue agua, sal al gusto, un toque de aceite vegetal y vierta FIBRAREPA lentamente, amase toda la mezcla hasta que sea homogénea y suave. Deje reposar por unos minutos para que la fibra se expanda. Luego prepare sus tradicionales arepas y empanadas.
Ingredientes: Maiz Precocido Integral, Harina de Trigo Integral, Afrecho y Proteína de Soya
